第一百二十九章 世界的真相 (1/3)

过了几分钟。

咔哒——

随着一声轻响。

顾维有些费力的从游戏仓里钻了出来。

重新回到船舱后。

他踩着金属地面，用力揉了揉太阳穴，强忍着游戏负载产生的不适，晃晃悠悠走到了正在翻阅资料的槿身边：

“槿，你最后给的都是些啥乱七八糟的东西？”

“乱七八糟？”

槿闻言放下手中的资料，抬头看了顾维一眼：“你知道那是什么吗？”

“知道啊，”顾维四处张望了一下，没发现某只兽耳娘的身影后只好耸了耸肩：“诺诺胡搞出来的配方嘛。”

没错。

盐十克，味精五克，醋一勺，酱油两勺，糖少许提鲜

在看到这组配料以及剂量的那一刻，顾维就回想起了它们的来历：

这他喵不是就当初诺诺当炮弹时用到的东西么？！

当初他就是亲手把这些东西倒进炮管，然后又亲手把诺诺发射出去的

“嗯，是诺诺发现的配方，”槿轻轻点了点头，但旋即便话锋一转：“但这可不是她胡搞出来的——你还记得小家伙对它们的称呼吗？”

称呼？

顾维微微一愣。

随后他使劲儿回忆了一会儿，脑海中隐隐约约浮现出了另一个词：“好像是世界的.真相？”

“对，就是世界的真相，”槿将原本放下的资料推远了些，换了个正式的坐姿，表情相当认真：“我可以很负责任的告诉你小家伙并没有说谎。”

顾维：“？！”

看着一脸你踏马在逗我的顾维，槿又想了想，修长的食指在空气中一挥。

唰——

一道光幕出现在了二人中间。

“先从最简单的角度入手吧，也就是分子角度，”槿边说边比划着，光幕上很快出现了一组组分子模型：“盐、糖、醋酸这几种成分由碳、氢、氧、钠、氯等基本元素构成，这些元素占了可见宇宙总质量的99以上。”

“同时钠离子的跨膜运输是神经信号传递的基础，碳链结构是生命分子的骨架——这些组合在一起，就是世界由基本元素构成的物理本质。”

顾维：“.”

接着槿顿了顿，留了点思考期给顾维，继续说道：“而在配方的调配过程中，溶解过程展现了盐的离子键断裂与糖的氢键重组。”

“醋的酸味源于h离子与味觉受体蛋白的静电作用，酱油的胶体性质依赖范德华力维持悬浮体系，味精的鲜味来自谷氨酸钠与受体间的分子识别。”

“这些现象完整呈现了四大基本作用力.也就是强、弱、电磁、引力在宏观尺度的映射——这还仅仅是第二个层次，你是搞天体物理的，第三个层次应该不难猜到是什么。”

顾维这次沉默了足足有小半分钟：“熵增与能量转换，对吧？”

槿打了个响指：“回答正确。”

顾维呼出一口浊气。

实话实说。

第三个层次并不难猜。

因为第一个层次是基本粒子与元素构成，第二个层次是分子间作用力的映射，那么第三个层次毫无疑问只能是运作机制。

而在配方的调配过程中，最明显的运作机制就是热力学定律：

味精分子的偶极矩排列降低构型熵，糖溶解时体系熵值增加，即Δs＞0。

醋与油脂的乳化过程降低表面张力，即Δg＜0。

酱油中的成分会与糖发生美拉德反应，产生风味物质，化学能变成了热能光能

一整套的热力学定律，在整个过程中得到了完美展现。

如果再深入一些。

第四个乃至第五个层次顾维都有了思路比如说na的3s轨道电子与cl的3p轨道形成非定域关联，这种跨分子纠缠编码了味觉信息的全息投影，类似于ads/cft对偶中体空间与边界信息的映射等等

“怎么样，很惊讶对吧？”看着陷入沉思的顾维，槿的脸上也浮现出了一丝感慨：“宇宙中几乎所有的机理都可以通过这组配方表示出来，甚至连克数都是如此——10克盐和5克味精，两勺酱油和一勺醋，二比一的比例与自相性有关。”