第42章 桃源楼，不要脸 (2/2)

“嘶……”这话倒是让李掌柜心生犹豫。

他想了想，让伙计将他们的大厨叫了过来：“安排一下，一会儿你们一起做。”

这个“你们”当然包括虞晴了。

李掌柜心想：若真的，还好说。

若不是真的，他可得要给虞晴这个小孤女一点厉害瞧瞧！

真以为他是那么好戏弄的？

李掌柜神色不虞。

虞晴根本不在意，反而坦坦荡荡的跟着大厨一起去了后院。

早在收拾东西的时候，虞晴就已经将自家泡着的灵豆抓了一些放到了系统空间那里。

一会儿做豆花的时候，自己悄悄放进去，味道自然不一样。

对于很多老饕来说，细微的差别就已经是天地之别了。

更何况，食材本身差距确实很大。

虞晴早防着这一手了，当初也试探过王掌柜的意思，知道对方并不介意她稍稍扯点虎皮，只要不过分就可以了。

虞晴跟桃源楼的大厨一起，从泡好的豆子开始，磨豆子，过滤渣，煮浆液……

豆花鲜嫩，并不需要过长的时间冷却就可以成型。

对于虞晴用豌豆淀粉点豆花的事情，李掌柜虽然诧异，不过很快也想通了关键之处。

这应该是豆花鲜嫩的秘密。

不过，这种事情，让老饕多尝尝，大厨多试试，早晚也是能试出来的。

看到这里，李掌柜心生不屑：一点小技巧，如今都被发现了，他倒想看看，这个小孤女还能卖弄什么？

等到豆花冷却，李掌柜先让大厨试了试。

大厨自然是不服气的。

他在灶台炒了二十多年，做豆腐也有十多年了，还能比不过一个小姑娘？

轻蔑的看了虞晴一眼，大厨先盛了一碗自己制作的豆花。

不错，不错。

豌豆淀粉是个好东西，点出来的豆花确实比他们用卤水点的鲜嫩不少，味道也更加的甘甜。

尝过了自己的，大厨又漫不经心的盛了虞晴的。

原本他只想尝一小口，然后点评一句：不过如此。

结果，这一口就让他惊艳住了！

不对劲啊！

鲜嫩程度都差不多。

但是，味道就是不一样！

虞晴制作的这碗豆花，鲜嫩，甘甜，还有些许自然的清新味道。

那是一种，大自然温柔的向你张开了手臂，轻柔的将你拥入怀中，让你放松下来，感受清新的风，柔软的雨，还有舒适的气息。

那种说不出来，却又能勾得人心动摇的浅香，在唇齿之间悄然绽放，让人忍不住的期待下一口的美食体验。

大厨在桃源楼干了这么多年，嘴巴肯定是个叼的。

不过，就算不叼也没关系。

只要不傻，都能尝出来这其中的差别。

李掌柜原本已经在琢磨着怎么样拿捏虞晴了。

看到大厨的反应，他不解的站了起来：“崔师傅，如何啊？”

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