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第128章 桃子罐头 (2/3)
“幸苦啥,小小桃子而已,现在生活水平已经提高了,以前才是真的苦,肚子都吃不饱。”徐奶奶回想以前还是觉得苦。
“那今天中午给你做好吃的,保证让你吃的饱饱的。”徐青依搞怪。
“行,徐大厨中午做什么。”徐奶奶也不扫兴。
“你等着吃吧。”
徐青依看还剩一点就让奶奶挖,她继续下一步。
桃子分开两个盆,加入清水,少许盐,浸泡十分钟。
“奶,咱家冰糖还有吗?”
徐青依只找到了一个袋子底。
“有的,我去给你拿。”徐奶奶干完手上这个就去拿了。
看厨房没自己能干的了,就去处理自己带回来的辣椒。
看着桃子的量,加入适量的水,下桃皮。
两个锅同时进行。
等颜色煮出来了,捞出果皮。
每个锅里都挤了柠檬汁,大火煮开,加入桃肉和冰糖。
再煮五六分钟就行了。
放凉后再放入罐子里,再放进冰箱冷藏就可以了。
徐青依找了攻略,大多都是蒸桃子,不过她想着就她家这么多人,再送一点,估计三天都吃完了。
做了两个多小时才完成,等着放凉的空隙,徐青依看了看时间,准备发送视频。
这会儿时间刚好,流量多。
又在评论区置顶了,点赞评论关注有机会儿中奖福利,又挂上了客服弄的抽奖活动。
其他平台她没打算弄,毕竟她的主运营在某音,不过还是在各个平台,发送了想抽奖,可以去这个平台。
弄完这一切终于可以休息一会儿了。
徐奶奶已经洗了小米辣,现在在晾干水分。
接下来该解决肚子问题了。
饿了~
翻了翻冰箱,有鲜木耳,可以用来炒肉。
腊肉和香肠蒸一盘,再蒸个鸡蛋,炒个空心菜。
其他的都好做,就这木耳炒肉是今天的大菜。
先备菜,青红辣椒切丝,蒜切片,五花肉也切片。
把桃子拿着放一边放凉。
先蒸上米饭,再把腊肉腊肠蒸上,鸡蛋等最后十分钟再上锅。
油热,先把比较肥的五花肉倒进锅里,炒出油汁,在放入剩下的肉,翻炒。
蒜片,盐,酱油,调味。
倒入木耳翻炒,加水焖几分钟。
她挺喜欢吃木耳的,就是炒木耳会噼里啪啦的响,跟放炮一样怪吓人的。
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